2 For 1 Menu
Voorgerecht
Gerookte forel
In het groen / Topinamboer / Avocado
Of
Steaktartaar
Truffel / Schuim van zuurkool / Parmezaanse kaas
Tussengerecht
(als extra gang te bestellen per tafel)
Rouleau van bospeen
12.5 p.p.
Basilicum / XO / Sambai
Hoofdgerecht
Hoender rouleau
Truffel / Zoete aardappel / Hazelnoot
Of
Kabeljauw
Limoen risotto / Zilte groente / Gamba’s / Miso lak
Dessert
Bokkenpootje