Classics
Geniet van Brasserie klassiekers, geserveerd met een ‘La terrasse’ twist.
ALL DAY
…tot 22.00 uur te bestellen
Bouillabaisse
18.5
Vissoep | saffraan | croutons | rouille
Vichyssoise V (vegan mogelijk)
14.5
Aardappel | prei | zeewier | aardappel kaantjes
Caesar salade V
21.5
Romeinse salade | Parmezaanse kaas | croutons | ansjovis | gepocheerd ei
supplement kippendij + 6
supplement gamba + 8
Beefburger V
24.5
Brioche | Reypenaer V.S.O.P. | bacon | tomaat | BBQ | Franse friet | mayonaise
Tournedos
44.5
Structuren van zoete aardappel | groene asperge | jus van morilles
Hele dorade
34
Salsa verde | gebakken little gem | ansjovis | Parmezaanse kaas | sugar snaps
Zalmfilet
32.5
Gegrild | mossel | saffraan risotto | zilte groenten | Beurre blanc
Truffelpasta (Vegan mogelijk)
24.5
Parmezaanse kaas | gepocheerd ei | pijnboompitten | pompoen | truffelcrème saus
V = Vegetarisch