Shared Experience
Bites
Oester
6.5
Framboos | roos | rode biet
Paling
8.5
Brioche | groene kruiden | haring kaviaar
Ribfingers
12.5
Teriyaki | sesam | bosui
Mini kroketje per st.
5
Oude kaas | mosterd | tuinkers
Koud
Soft shell crab
24.5
Soft shell crab Avocado | komkommer atjar | appel vinaigrette
Makreel
23.5
Makreel Gerookt | leche de tigre | lychee | jalapeno | kokos | kumquat
Steak tartaar
20.5
Steak tartaar Enoki | zuurdesem krokant | eidooier créme | xo | limoen
Tomaat V (Vegan mogelijk)
18.5
Tomaat Gemarineerde tomaat | courgette | watermeloen | sesam kletskop
Warm
Coquille
24.5
Coquille Bospeen structuren | spinazie | sesam | mandarijn beurre blanc
Zeewolf
23.5
Gerookte mousseline | koolrabi | groene appel | zilte citrus saus
Kippendij rouleau
22.5
Kippendij rouleau Spitskool | zoete aardappel | gevogelte jus
Ribeye
29.5
Uien tarte tatin | tuinbonen | shimay | crème fraiche | sjalot saus
Ravioli V
22.5
Bospaddenstoel | truffel | groene kruiden saus
V = Vegetarisch